Posts

Nasi Goreng Lezat dan Otentik

Image
Nasi goreng adalah salah satu hidangan favorit saya, terutama di musim hujan. Nasi goreng memiliki rasa yang manis, gurih, dan pedas, yang cocok untuk menghangatkan tubuh dan lidah. Ada banyak resep nasi goreng yang bisa Anda coba, tetapi ada beberapa bahan yang penting untuk membuat nasi goreng yang lezat dan otentik, yaitu: - Nasi putih yang sudah dingin dan kering. Ini akan membuat nasi goreng tidak lengket dan lebih garing saat digoreng. - Kecap manis, atau saus kedelai manis. Ini memberikan warna cokelat gelap dan rasa karamel pada nasi goreng. Anda bisa membelinya di supermarket atau toko Asia, atau membuatnya sendiri dengan merebus saus kedelai dan gula merah. - Terasi, atau pasta udang. Ini memberikan rasa umami dan asin pada nasi goreng. Anda bisa menggantinya dengan saus ikan jika tidak suka bau terasi. - Bawang merah, bawang putih, dan cabai. Ini adalah bumbu dasar untuk menumis nasi goreng. Anda bisa menyesuaikan jumlah cabai sesuai dengan selera pedas Anda. - D

Nasi goreng murah meriah? Emang ada?

Image
Anda bisa membuat nasi goreng murah meriah dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana. Berikut adalah resep nasi goreng ekonomis: **Bahan:** 1. Nasi yang sudah dingin (sebaiknya nasi sisa semalam agar lebih kering). 2. Minyak goreng. 3. Bawang putih, bawang merah, dan cabai (sesuai selera), semua diiris halus. 4. Telur, kocok lepas. 5. Kecap manis. 6. Garam dan lada secukupnya. 7. Bahan tambahan seperti wortel, kacang polong, atau bakso (jika ada dan sesuai selera). **Langkah-langkah:** 1. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan atau wok. 2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum. 3. Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk cepat hingga setengah matang. 4. Masukkan nasi, aduk rata dengan telur dan bumbu. 5. Tambahkan kecap manis sesuai selera, aduk kembali hingga nasi tercampur rata dengan bumbu. 6. Jika menggunakan bahan tambahan seperti wortel, kacang polong, atau bakso, tambahkan pada saat yang tepat dan aduk rata. 7. Beri garam dan lada secuku

resep sederhana untuk memasak ayam bakar

Image
Berikut adalah resep sederhana untuk memasak ayam bakar: Bahan-bahan: 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir 1 sdt bawang putih, cincang halus 2 sdt minyak goreng Cara memasak: Campurkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan bawang putih dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga tercampur sempurna. Lumuri bagian-bagian ayam yang sudah dipotong dengan campuran bumbu tadi. Diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ayam. Panaskan minyak goreng dalam sebuah wajan atau teflon. Masukkan bagian-bagian ayam yang sudah dibumbui ke dalam wajan. Masak hingga ayam berubah warna menjadi kecoklatan. Setelah ayam matang, angkat dan sajikan sambil hangat. Selamat mencoba! Jika ada pertanyaan lebih lanjut, silakan tanyakan kepada saya.

Resep Kebab Ayam

Image
Kebab Ayam  Resep By @alim_ima Bahan kulit :⁣ 250 gram tepung terigu⁣ 2 sdm minyak goreng⁣ 1 sdm margarin⁣ Air, garam, secukupnya.⁣  Cara buat : ⁣ Campur semua bahan diatas, uleni hingga kalis, diamkan selama 20 menit. Bagi menjadi beberapa bagian ( aku tak bagi 7 bagian ).⁣ Pipihkan dengan rolling pin hingga tipis, goreng diteflon tanpa minyak. Bolak balik hingga set matang. Angkat.⁣ Isian :⁣ Daging ayam ( aku pakai daging ayam goreng bagian dada aku suwir2 ).⁣ Selada, tomat, timun, bawang bombay, saos tomat, saos sambal, mayonaise.⁣ Cara buat kebab :⁣ 1. Ambil 1 lembar kulit kebab, isi dengan isian daging ayam, selada, timun, bawang bombay, saos tomat, saos sambal, mayonaise. Lipat bagian bawan,, kemudian sisi kanan dan sisi kiri,, atas biarkan tebuka.⁣ 2. Goreng di teflon dengan margarin,, dibolak balik,, hingga kebab matang,, berwarna kuning keemasan.⁣ 3. Angkat, Sajikan.⁣

GABIN TAPE

Image
GABIN TAPE   Bahan : 14 lembar crackers Gabin  250 g tape singkong 100 g gula pasir 50 g susu kental manis 1 sdm tepung terigu . Cara : - haluskan tape dan buang sumbunya. - tambahkan gula pasir, susu kental manis. Jika masih agak lembek, tambahkan tepung terigu. - ambil 1 lembar gabin, tambahkan adonan tape sebanyak 50 g, lalu tutup dengan 1 lembar gabin lagi. Rekatkan dan rapikan pinggirnya. - siapkan penggorengan dengan minyak yang cukup. Panaskan dengan api sedang. Dalam kondisi minyak panas, masukkan gabin. Goreng beberapa menit, lalu balik. (Cukup sekali aja baliknya, jangan dibolak-balik agar tidak banyak menyerap minyak). - setelah terlihat kecoklatan, segera angkat .. .. . Note : - untuk takaran gula, susu kental manis dan tepung, opsional yaa. Sesuaikan dengan tape yang didapat, dan sesuaikan dengan selera, - tidak perlu dilapisi telur kocok, asalkan adonan tape tidak terlalu lembek, dan minyak sudah cukup panas ketika menggoreng, dijamin isi tidak akan ambyar. - bener2 janga

Kue Lebaran Langsung Enak

Image
Yukk bikin coklat kacang.  Bikinnya simple bisa jadi kue labaran.  COKLAT KACANG 400gr kacang 250gr DCC Caranya simple banget bun,  1. Kacangnya disangrai dulu, kemudian dicincang kasar. 2. Lelehkan DCC dengan cara ditim. 3. Setelah coklatnya meleleh, masukkang kacang tanah tadi. 4. Masukkan campiran coklat dan kacang tadi kedalam paper cup. 5. Masukkan kedalam frezer biar mengeras,  6. Siap disajikan.  Nahh simple kan, selamat mencoba!!🤗 

Puding Coklat Milo

Image
Resep Puding Coklat Milo Sederhana Puding coklat memang tidak ada matinya, apalagi jika memiliki tekstur lembut, halus dan super nyoklat dengan rasa susu yang kuat. Membuatnya sangat mudah dengan bahan yang cukup terjangkau. Di santap dengan vla vanilla yang dingin, saya yakin dessert ini layak anda sajikan pada acara spesial di rumah. Alhamdulillah hari ini kita akan cooking-cooking #dirumahaja. Oh iya resep ini saya dapatkan dari salah satu video di youtube, untuk kamu yang ditinggal pas lagi lapar2 nya ,( wkwkwkw, gak nyambung yahhh. ) gak punya banyak duit, yah bisa pakai resep ini, sederhana dan rasanya mantuuul euyyyy... Bisa disajikan setelah makan yg berat2, Langsung sajaa yahhh.... Bahan : 1 bks Nutrijel coklat 2 bks skm coklat (merek apa saja), bisa 1 aja sesuia selera kemanisan kalian. Aku sih suka yang manis-mania. 2 bks Milo 4 sdm gula pasir, (ini sesuai selera kemanisan kalian jug) 700 ml air Cara membuat : 1. Siapkan panci. 2. Tuang bahan2 ny